
- シラウオ
- 第4回「鯉・ワカサギ・シラウオ・川エビ」
れお
材料(人分)
| 釜揚げシラウオ | 60グラム |
|---|---|
| マッシュルーム | 3個 |
| ベーコン | 20グラム |
| オリーブオイル | 150cc |
| チューブニンニク・七味・パセリ | 適量 |
つくり方
- マッシュルームをスライスし、ベーコンを細切りにしておく。
- フライパンにオリーブオイル・マッシュルーム・シラウオ・ベーコン・チューブニンニクを入れ、中火で香りがしてくるまで煮る。
- 具材に火が通ったら、七味をふりかけ、最後にパセリをかけて完成。
レシピ紹介
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