ニックネーム・グループ名
ゆみちゃん
材料
水(400cc)、春雨(20g)、生姜(適量)、鶏がらスープ(8g)、卵1(個)、パクチー(1株)、塩胡椒 (少々)
- 1
水を鍋で熱し沸騰させ、春雨を入れる。 - 2
すぐに鶏がらスープを入れ混ぜる。 - 3
塩胡椒で味を整える。 - 4
溶き卵を加えて、さっと混ぜる。
- 5
火を止めて、刻んだパクチーを散らす。 - 6
器に盛り付けて、完成。
レシピのポイント
お好みでレモン汁、ごま、ラー油をかけて召し上がっても美味しいです。
お好みでレモン汁、ごま、ラー油をかけて召し上がっても美味しいです。
