ニックネーム・グループ名
かなみん
材料
パクチー(2株)、納豆(2パック)、きゅうり(1本)、そうめん(150g～200g)、すりごま(小さじ2)
〈A〉めんつゆ(大さじ3)、ナンプラー(大さじ2)、酢(大さじ2)、水(1カップ)、砂糖(小さじ1/2)
氷適量
- 1
調味料〈A〉を混ぜ合わせておく。納豆はかき混ぜておく。 - 2
パクチーをざく切りし、きゅうりは斜め薄切りにしてから5mm幅の細切りにする。 - 3
そうめんを表記通りに茹でて、水で締める。 - 4
皿に③を盛り、納豆、きゅうりをのせ、すりごまをかける。お好みで氷を散らしたら、〈A〉の調味料をかける。
レシピのポイント
嫌いな方が多そうですが、、斬新な組み合わせにしてみました！
嫌いな方が多そうですが、、斬新な組み合わせにしてみました！
