

ニックネーム・グループ
mama家 ママヤ
材料
ライスペーパー(22枚)、パクチー(5~6株)、生ハム又はサーモン(40g)、アボカド(2分の1個)、紫キャベツ(千切り40g)、パプリカ 赤 ・黄(各20~30g)、キュウリ(30g)、お好みで人参も入れてOK
〈つけダレ〉自家製 しょう油ド レッシング:レモンドレッシング(1対1)、粗びきコショウ、お好みでチリソースを入れてもOK
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通常の生春巻きの作り方
レシピのポイント
野菜はスライサーなどで、長めに切った方が巻きやすいです。
野菜はスライサーなどで、長めに切った方が巻きやすいです。