ニックネーム・グループ名
ヒラヤマ
材料
さつまいも(中1本)、たまねぎ(1/2個)、にんじん(1/2本)、キャベツ(1/4個)、ベーコン(2枚)、レンコン(50g)、トマトジュース(190g 1缶)、固形コンソメ(1個)、水(300ml程度)、オリーブオイル(適量)、塩コショウ(適量)、粉チーズ(適量)
- 1
野菜を細かく切り、オリーブオイルを入れた鍋で軽く炒め、水を入れる。 - 2
野菜が少し柔らかくなってきたら、トマトジュースと固形コンソメを入れて煮込む。 - 3
塩コショウで味付けをして器に盛り、お好みで粉チーズをかけて出来上がり。
レシピのポイント
行方の野菜だけで作る事も出来ます。
行方の野菜だけで作る事も出来ます。
