アーカイブ：2017年 11月

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  第2回 行方レシピコンテスト最優秀レシピが決定！

  食材の宝庫である行方市の食材を多くの方に知っていただくため、なめがたブランド戦略会議が中心となり、簡単で美味しいオリジナルレシピを全国から募集する「行方レシピコンテスト」を開催しました。 第2回を迎える今回は、行方市が…

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  第45号のご案内

  なめがたブランド戦略会議事務局ウェブマガジン編集部です。 こんにちわ。 寒さも本格的になってまいりましたが皆様お元気ですか? さて、今回はイベントを紹介いたします。 今年もなめがたイルミネーションフェスタ2017が開…

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  • 行方レシピコンテスト, 第1弾「れんこん」, メインのおかず部門, レシピ集

  レンコン・デ・グラタン

  ニックネーム・グループ MIKE 材料(たっぷり1人分) レンコン(50g)、しめじ(50g)、玉ねぎ(50g)、ロースハム(20g)、サラダ油(大さじ1/2)、塩、胡椒(少々)、バ…

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  • 行方レシピコンテスト, 第1弾「れんこん」, メインのおかず部門, レシピ集

  カニみそ入りこんがりレンコン焼き

  ニックネーム・グループ ぺけん 材料 レンコン(半本)、カニみそ(4分の1カップ)、小松菜(2束)、ゆずの皮(少々)、オリーブオイル …

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  • 行方レシピコンテスト, 第1弾「れんこん」, メインのおかず部門, レシピ集

  裏白れんこん

  ニックネーム・グループ MOANA　LANI 材料 れんこん(80g)、鶏むねひき肉(70g)、長葱(1/2本)、干し椎茸(1個)、片栗粉(大さじ1/2)、酒(大さじ1)、みりん(大…

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