アーカイブ:2014年 8月
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なめがた美味しい素材#5:鯉
鯉・Carp・Carpa・Carpe・Karpfen・Carpa・Carpa・鯉 コイは寿命の長い淡水魚で、長生きするものはなんと300年も生き、体長1メートル以上にもなるそうです。成長とともに…詳細を見る -
NAMEGATA Cooking#5:行方シチュー
材料(6人分) カロリー約529kcal/1人 豚肩挽き肉 400g 塩・こしょう 少々 エシャレット 6本 小麦粉 大さじ1 赤ワイン 1…詳細を見る