カテゴリー：メインのおかず部門
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3つ星食感れんこんキッシュ
ニックネーム・グループ moon5601 材料 A･･･おろしれんこん(50g)生クリーム(50cc)粗挽き黒コショウ(少々)塩(ひとつまみ)卵(1個)溶けるチーズ(20g) B･…詳細を見る -
れんこんと牛肉のおこわ
ニックネーム・グループ ひとみ 材料（4人分） もち米(2合)、れんこん(120g)、牛肉[厚切り3〜5mm](110g)、うずらのゆで卵(8個)、スナップえんどう(3本) ＜牛肉…詳細を見る -
大葉風味の＊レンコン入り鶏豆腐つくね＊
ニックネーム・グループ MOANA LANI 材料（3人分） 〇レンコン(300g)→150gはすりおろし。150gは約5mm角に切る。〇鶏むね肉[モモでも](250g)→約1cm角…詳細を見る -
ふんわり蓮根の照り焼きお魚ハンバーグ
ニックネーム・グループ MOANA LANI 材料 蓮根(100g)、まぐろ剥き身(150g)、玉葱(1/4個)、お麩(1個)、干し椎茸(1個)、溶き卵(1/2個分)、塩コショウ(少…詳細を見る -
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発酵不要！ヘルシーれんこん和風ピザ
ニックネーム・グループ しいちゃん 材料（18㎝ピザ） 〈ピザ生地〉 れんこん(100g)、おからパウダー(20g)、強力粉(40g)、ひじき(3g)[今回は水戻し不要のものを使用。…詳細を見る -
とろとろレンコン団子汁
ニックネーム・グループ 千代ちゃん 材料（4人分） レンコン（200g）、小麦粉（大さじ3）、片栗粉（大さじ3）、出し汁（800cc）、鶏肉細切れ（100g）、ごぼう（1/2本）、人…詳細を見る -
蓮根キムチーズのチヂミ♪
ニックネーム・グループ こぶた 材料（2枚分） レンコン（150g）、 ニラ（1/2袋） 、キムチ（大さじモリっと3）、とろけるチーズ（1つかみ） 〇･･･小麦粉（200ccカッ…詳細を見る
