超簡単!大学芋風?

ニックネーム・グループ名

かにゃ

材料

さつまいも(1〜2本)、ゴマ塩(適宜)

  • 1
    さつまいもを蒸かす。
  • 2
    一口大に切り、カリッとするまで、揚げ焼きにする。
  • 3
    ゴマ塩をからめる。
レシピのポイント
さつまいもは1時間ほどかけてゆっくり蒸かすと、甘〜くなり、飴掛けしなくても十分に大学芋風です!ゴマ塩の塩味が甘さをより引き立てます。
我が家では定番の人気メニュー!

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