ニックネーム・グループ名
虹の会
材料
パクチー(1/2袋)、生春巻きの皮(ミニサイズ4枚)、ベビーチーズ(1ヶ)、スライスハム(2枚)、小麦粉(少々)、サラダ油
- 1
ベビーチーズは細長く4つ切りにする。 - 2
ハムは千切りにする。 - 3
パクチーはハムの長さに合わせて切っておく。 - 4
春巻きの皮にパクチー(茎、葉先)、チーズ1切れ、ハムを並べて包み、水溶き小麦粉でとめる。
- 5
フライパンにサラダ油スプーン2～3杯入れ、両面に軽く焦げ目がつく程度に焼く。
レシピのポイント
火を通すことで、匂いを少し抑えられます
火を通すことで、匂いを少し抑えられます
