ニックネーム・グループ名
ムカゴパパ
材料
さつま芋(140g)、みじん切りベーコン(15g)、はちみつ(大さじ1)、醤油(小さじ1/2)、黒ゴマ(少々)、揚げ油(適量)、炒め油(少々)
- 1
さつま芋は2〜3cmのくし形に切る。さっと油で揚げる。 - 2
はちみつと醤油を合わせる。 - 3
ベーコンを油で炒め「①」のさつま芋をいれ、「②」のたれで和える。 - 4
胡麻をふり、混ぜる。
レシピのポイント
はちみつと醤油のたれ、ベーコンの塩味、揚げたさつま芋の味のバランスがとてもいいです。
はちみつと醤油のたれ、ベーコンの塩味、揚げたさつま芋の味のバランスがとてもいいです。
