さつまいもの春巻き

ニックネーム・グループ名

虹の会

材料

さつまいも(15g)、干しシイタケ(5g)、玉ねぎ(6g)、ニンジン(6g)、むきエビ(15g)、春菊(適量)、春巻きの皮(4枚)

  • 1
    干しシイタケを戻し、薄切りにする。
  • 2
    さつまいもは拍子切りにし、レンジで3分位温める。
  • 3
    にんじん、玉ねぎは薄切り。春菊は5㎝くらいの長さに切る。エビは湯通しをしておく。
  • 4
    材料を春巻きの皮で巻き、油で揚げ、皿に盛り付け完成!
レシピのポイント
塩胡椒でシンプルに頂いてください。

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