おさつぜんざい

ニックネーム・グループ名

みひゃる

材料

さつまいも(小さめ1本)、あんこ(大さじ3〜4)、豆乳(大さじ1〜2)、水大さじ3〜4)、ゴマ(ひとつまみ)、塩(少々)

  • 1
    さつまいもを洗い、ペーパーナプキンを湿らせてお芋を包み、ホイルでもう1度包みます。オーブントースターで焼きます。(約30分前後で焼けます)
  • 2
    さつまいもが出来る頃に、お鍋にあんこと水を入れて中火で煮ます。塩を少々入れて温めておきます。
  • 3
    焼けたさつまいもを輪切りにして、あんことさつまいもを入れて、お好みで豆乳とゴマをかけて、出来上がりです。
レシピのポイント
全て、お好みの量や甘さで調節出来るので簡単です。
お餅を切らしてしまってお芋にしたのがきっかけです。

関連記事

ページ上部へ戻る