いもドラ

ニックネーム・グループ名

くまのプーさん

材料(7個分)

さつまいも(200g)、牛乳(50ml)、砂糖(50g)、ホットケーキミックス(200g)、牛乳(100ml)、卵 (2コ)、生クリーム(100ml)、砂糖(10g)

  • 〈いも餡を作る〉
  • 1
    さつまいもの皮をむいて茹で、茹でたさつまいもをマッシャーでつぶす。
  • 2
    鍋につぶしたさつまいもと牛乳と砂糖を入れ火にかけて混ぜる。
  • 3
    混ざったら火からおろして冷ましておく。
  • 〈ホットケーキを焼く〉
  • 4
    牛乳とタマゴを混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
  • 5
    ホットケーキを14枚焼く。
  • 6
    生クリームに砂糖の加えて泡立てる。
  • 7
    ホットケーキでいも餡と生クリームをはさんで完成。
レシピのポイント
いも餡を作るとき、しっかり混ぜることです。

関連記事

ページ上部へ戻る