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トマト塩麹のご紹介

太陽の恵みをいっぱいに浴びて育ったトマトと、食材の旨味を引き出す塩麹が出会い、栄養豊富で風味豊かな万能調味料「トマト塩麹」が生まれました。

トマト塩糀_チラシ4版

トマト塩糀_チラシ4版

だから、おいしい。 本格芋焼酎 紅コガネ ―BENIKOGANE―

行方のサツマイモをつくる農家さん等を中心とした商品
開発ワーキングチームが、こだわり抜いてつくりました。

紅コガネおいしい水

中央アルプスの伏流水を使い、時間をかけてまろやかな芋焼酎に仕上げました。
純水と農家さんの純粋な気持ちを合わせました。純水×純粋。

紅こがね

食べても美味しいものは飲んでもさらに美味しい。
行方産のお芋を時間をかけてお酒にしました。スイーツのようなお酒が出来ました。

飲み方でおいしさは決まる

紅コガネを飲むときにぜひおすすめしたい飲み方がロックです。氷に紅コガネを注いで、7回半ほど回して、ご賞味ください。
甘みと香りがひろがります。

里ガールプロジェクト

行方市と文化デザイナー学院(水戸)が農業の今後をデザインしていく、産学官連携のコラボレーションプロジェクト。
おいしいをデザインしました。

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