朝夕の寒気が身にしみる時節となりました。
夏→秋→冬と寒くなるにつれ晩酌の酒もビールから日本酒の熱燗なんかになってきますよね。
この季節に忘れてならないのがフランス産の赤ワイン、ボジョレーヌーヴォーです。
実はこのワイン、解禁日がそれぞれの国の現地時間で11月の第3木曜日と決められているのですが、日付変更線の関係で先進国中日本が最も早く解禁されるんです。
なので24時間営業のスーパーやレストランでは日付が変わると同時ににイベントも兼ねて販売を始めることもあるそうですよ。
今年は世界中の人より少し早く味わってみてはいかがですか？
なめがた食彩マーケット会議事務局
ウェブマガジン編集部 一同
