なめがた食彩マーケット会議Webマガジン

アーカイブ：2018年 7月

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第53号のご案内

なめがた食彩マーケット会議事務局ウェブマガジン編集部です。こんにちわ。厳しい暑さが続いておりますがみなさんお変わりありませんでしょうか? 今年の夏は記録的な暑さになりそうですね。埼玉県熊谷市では41.…
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- レシピ集, 行方レシピコンテスト
3つ星食感れんこんキッシュ

ニックネーム・グループ moon5601 材料 A･･･おろしれんこん(50g)生クリーム(50cc)粗挽き黒コショウ(少々)塩(ひとつまみ)卵(1個)溶けるチーズ(20g) B･…
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- レシピ集, 行方レシピコンテスト
れんこんと牛肉のおこわ

ニックネーム・グループひとみ材料（4人分）もち米(2合)、れんこん(120g)、牛肉[厚切り3〜5mm](110g)、うずらのゆで卵(8個)、スナップえんどう(3本) ＜牛肉…
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- レシピ集, 行方レシピコンテスト
大葉風味の＊レンコン入り鶏豆腐つくね＊

ニックネーム・グループ MOANA LANI 材料（3人分）〇レンコン(300g)→150gはすりおろし。150gは約5mm角に切る。〇鶏むね肉[モモでも](250g)→約1cm角…
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